Inscrivez-vous ici
pour participer
au Food Morning #3

Je m'inscris

Cliquez ici
pour lire l’interview
de Thierry Jadot

Je découvre
Lancé en 2015 par Dentsu Aegis Network et CBNews, le Food Morning a pour ambition d'aider à comprendre les grands enjeux qui façonnent notre assiette. Chaque année, il permet d'identifier les tendances dans les domaines de la production, de la distribution, de la consommation mais aussi de la réglementation qui modèlent notre environnement alimentaire.

Fort d'experts et d'acteurs de ce secteur qui viennent apporter leur analyse et leur vision, le Food Morning est rapidement devenu un événement majeur et référent pour l'ensemble des annonceurs mais aussi pour le grand public.

Dans le monde globalisé qui est le nôtre, cette édition 2017, plus internationale, vise à mieux comprendre et appréhender les bouleversements nés de la disparition des frontières et de l'avènement du digital.

« Taste Global, Eat Local » est le thème de ce 3ème Food Morning dont vous pouvez retrouver l'ensemble du programme ici.

Qu'est ce que
LE FOOD MORNING ?

Programme

TASTE GLOBAL, EAT LOCAL

ambi

Introduction

Thierry Jadot, Président Dentsu Aegis Network France et MENA - Olivier Chapuis, Président CB News

9h

L’ambition d’une grande marque face aux particularismes des marchés locaux

Mathias Dosne, Directeur Général Mondelez France

9h10

Planète Food, où en est la France ?
Analyses de nos spécificités locales en termes d'usages et de consommation
animé par Benoit Régent, Directeur département Prospective Dentsu Aegis Network

Chloé Defours, Senior Client Advisor Food & Beverages Kantar TNS - Marie-Aude Lerin-Joarlette, Usage Director – Expert Solutions Kantar WorldPanel - Laurent Bliaut, Directeur Général Adjoint Marketing R&D

9h45
Voir tout le programme

Les Tendances
FOOD

Un bon plat en deux clics

Si jusqu’à présent l’impression 3D s’est limitée à rendre la production d’objets -voire même dE bâtisses- simple, la startup Natural Machines s’est attaqué à un autre défi de taille : imprimer de la nourriture.

Lire l'article

L’alimentation 100% sur-mesure

Chacun est unique, et son métabolisme aussi. S’il était auparavant nécessaire d’avoir recours à un nutritionniste pour bénéficier de conseils personnalisés –mais jamais à 100%, la technologie permet aujourd’hui de pallier à ce manque.

Lire l'article

Le potager d’intérieur

De plus en plus de citadins aiment savoir d’où proviennent les aliments ainsi que leur qualité qu’elle soit nutritionnelle ou gustative et mettent également aussi un point d’honneur à valoriser la production locale. 

Lire l'article

Le chef-robot cuisiner

Moley Robotics a créé le premier robot de cuisine intelligent entièrement automatisé au monde.

Lire l'article
Voir tous les articles